Une bonne alimentation fait partie des indispensables pour réussir son année et ses examens. Et pourtant avec l’entrée dans la vie étudiante elle est souvent négligée. Comment bien se nourrir ? Quelles sont les solutions pour en tirer un bénéfice ?….
Au fur et à mesure des années et avec l’arrivée de l’indépendance, les étudiants (et futurs étudiants) négligent leur alimentation. Fast-food, sandwichs, distributeurs,… le « manger sur le pouce » est devenu une tradition. Et pourtant c’est avec ce que l’on mange que notre corps renforce notre mémoire et stimule notre corps.
Une question subsiste alors :
Comment bien manger ?
« Pour être en forme, évitez de manger trop gras, trop sucré ou trop salé. »
« Manger 5 fruits et légumes par jour »
Nous les connaissons par cÅ“ur et pourtant les appliquons-nous ? Non ? Je vous propose donc un « menu » type de ce qu’il faudrait manger chaque jour (ou du moins le plus souvent possible) pour optimiser votre forme au quotidien :
Petit-Déjeuner
Café ou Thé ou Lait
+
Produit laitier (fromage, yaourt,…)
+
Fruit ou Jus de fruits
+
Tartines / biscottes / Céréales
(Pour ceux qui n’ont pas très faim le matin un fruit ou une barre chocolatée pour les 10h peut faire l’affaire)
Déjeuner
Viande ou Poisson
+
Légumes frais (crus ou cuits)
+
Produits céréaliers (pain, riz,…) ou féculents (pommes de terre (pas de frites !!), pâtes, pois chiches,…)
+
Produit laitier ou Fruit
+
Eau
Dîner
Pas de recommandations particulières. Si votre repas du midi manque d’équilibre, comptez au moins sur celui-ci.
Bien manger à quoi ça sert ?
Avoir une alimentation saine et équilibrée peut concrètement favoriser votre mémoire (cf. notre article sur comment booster votre mémoire au brevet des collèges). En effet certains aliments sont constitués d’éléments indispensables et très utiles pour votre corps et votre cerveau.
Par exemple votre mémoire peut être stimulée grâce à des aliments comme les fruits et les légumes secs (lentilles, noix,…), des morceaux de viande particuliers (foie de volaille, porc,…), du poisson riche en Oméga-3 (saumon, thon,…),… .
Pour ce qui est de la concentration rien ne vaut certains fruits comme les kiwis, les fraises, ou des légumes comme les brocolis, les choux fleurs,… . Indispensable donc en prévision du jour de l’examen.
Un petit conseil pour les plus stressés : le chocolat !! Riche en magnésium, il a des vertus apaisantes et revitalisantes.
Où manger ?
Les cafétérias et les restaurants universitaires restent une excellente alternative au self de l’établissement. En effet pour 2.80€ en moyenne vous aurez une entrée + un plat + un dessert avec des contenus extrêmement surveillées tant sur l’hygiène que sur la valeur nutritionnelle (et la variété).
Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter un bon appétit.
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